极速飞艇官方网站登入翠意甚浓的荠菜炒年糕(组图)

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A-A+2013年3月27日07:36新浪博客评论

  上个周末,在微博上贴了好多荠菜的美食,原困 兔子上次说发现了有有有4个好菜市场,嘿嘿!于是周五下班又去了,上次买荠菜的摊位上刚好还有一袋荠菜,兔子就包圆了。刚想走,时会一位男士也来买荠菜却发现不出,假如悻悻地离去,兔子心想,幸好下手早,不然失望的就会是我了。

  这次的荠菜比上次更干净,也很嫩,兔子决定连根吃,希望那样更香,结果真是更香了。否则荠菜根部的营养和药用价值时会全身最高的次责,很多很多很多很多扔掉是很可惜的。弄了一小撮来炒年糕,年糕非常清口最辣 的小吃,真神奇!這個组合兔子在上海吃过,就想其他人试试,原料可是我繁杂,兔子家冰箱里常备着年糕!

荠菜炒年糕

  【荠菜炒年糕】

  原料:宁波水磨年糕两条

  配料:荠菜适量、冬笋嫩尖一块

  调料:盐、油

  准备:

  1. 荠菜跟冬笋用开水焯一下过凉水沥干,荠菜先捞起,冬笋多焯一会。

  2. 冬笋切片,荠菜切碎,年糕切薄片。

  过程:

  1. 不粘锅放上去适量油,先将冬笋炒一下,再放荠菜。

  2. 插进年糕片,炒至变软,加入适量盐即可。

原料
步骤一
步骤极速飞艇官方网站登入二

  年糕都最辣 的小吃的,都最辣 的小吃~兔子,兔子乃肿么了?兔子你还好么?

  荠菜的点点翠绿,给年糕更添上一份春的原困 。

  宁波年糕真不错,糯中含嚼劲,正是我最喜欢的年糕口感!

  图文来源:新浪博主兔子酒店厨房