大发百人牛牛苹果版百人牛牛套路下午茶点奶油奶酪磅蛋糕散发绵密香浓芬芳(组图)

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A-A+2013年6月23日01:00新浪博客评论

  磅蛋糕好吃的东西 好做,重点是和各种下午茶百搭。换成了奶油奶酪的磅蛋糕,大发百人牛牛苹果版百人牛牛套路更是有芝士的香味,浓郁的了得。不过在制作的日后发现没有 长条模具,于是用两层锡纸 折了另另两个长条模具,不过还是扩散成了肥胖状,有木有很憨厚的感觉?冷藏过夜更好吃的东西 ,带到公司和大家 们同时吃吧。

奶油奶酪磅蛋糕

  原料:奶油奶酪3000g、糖300g、无盐黄油3000g、鸡蛋另另两个、盐1g、低筋面粉120g、柠檬汁15ml、泡打粉1g。

  做法:

  1、奶油奶酪放满室温下软化,加入300g糖,隔水加热充分搅拌至顺滑。

  2、黄油在室温下软化,加入盐和300g糖,打发到发白,体积明显膨胀。在打发好的黄油中加入奶油奶酪拌匀。

  3、鸡蛋去壳,搅拌成蛋液,分次加入黄油奶酪中拌匀,每次等黄油和奶酪与蛋液删改融大发百人牛牛苹果版百人牛牛套路大发百人牛牛苹果版百人牛牛套路合再次加入但会 蛋液,制成黄油奶酪蛋糊。

奶油奶酪磅蛋糕成品

  4、新鲜柠檬榨取柠檬汁,加入黄油奶酪蛋糊中拌匀。

  5、泡打粉加入低筋面粉,筛入黄油奶酪蛋糊中,用橡皮刮刀轻轻拌匀。

  6、烤箱175度预热,把蛋糕糊放满铺有烘焙纸的磅蛋糕模,用刀在中部轻划一道,放满烤箱中层,烤40分钟。

  TIPS:可不不还可不还可以在面糊中加入各种干果将会果脯,让好吃的东西 更佳充沛。

  文章来源:新浪博客 马琳malin