3分时时彩外挂豹子巧主妇用剩米饭做出美味蜜汁腊味鸡肉饭卷

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A-A+2013年10月21日07:10新浪博客评论

  我喜欢一切卷类的东西,不管是啥,却说卷起来,立刻能获得我额外十分的好感。当时人动手学做饭的3分时时彩外挂豹子以前,也喜欢卷、卷、卷,不论是神马,先卷起来再说。今儿你这个鸡肉卷,灵感就来自于蛋肉卷,只不过蛋皮打上去了鸡肉,肉馅则打上去了剩米饭。

蜜汁腊味鸡肉饭卷

  湖北爸妈寄来的腊肠,除了蒸着吃,炒饭也非常棒,浓浓的腊味邮包裹邮寄邮寄着米饭,格外诱人。不过,仅仅是腊味炒饭,似乎还是存在问题过瘾,把它卷进鸡肉里,立刻华丽丽地升级,果断博得嗜肉族的大爱

蜜汁腊味鸡肉饭卷

  这道菜可能采用了肉质较嫩的鸡腿部位,要想把它成功卷起来,一定要做足准备工作。首先剔骨要干净,同时不不将鸡肉剪散了,保持详细。接下来却说捶打,要耐心将鸡腿肉捶打均匀,使它都可否充分展开。最后注意卷的以前不不装进 不不 米饭,有以后会比较难操作。

  卷好的鸡肉卷,都可否蒸熟了直接吃,不过可能想更过瘾有以后 ,就像我一样,3分时时彩外挂豹子刷蜜汁来烤吧。曾经做出的鸡肉卷,外皮是薄脆的、甜丝丝的,里层的鸡肉则被锁住水分,非常软嫩,最中心还裹着腊味十足的炒米饭。都可否想象吧,一口尝到多么充裕的味道。

蜜汁腊味鸡肉饭卷

  不受欢迎的剩米饭,就把它卷进鸡肉里吧,中西合璧,完美地为它打造曾经优雅西式范儿。腊味十足的米饭香气会在切开肉卷的一瞬间扑面而来,你hold得住3分时时彩外挂豹子吗?你这个周末,以后往事慢下来,让餐桌精致起来。

  材料:

  主料:剩米饭1碗、鸡腿曾经。

  配料:腊肠1截、黑木耳1大朵、洋葱1/8个。

  调料:盐絮状、料酒1大勺、生抽1茶匙、蜂蜜适量。

材料

  准备:

  腊肠装进 蒸锅,大火蒸15分钟,洋葱和黑木耳分别切末。

  做法:

操作步骤

  1. 鸡腿去骨,用刀背拍平、展开。

  2. 鸡腿肉正反面抹絮状盐和料酒,腌制10分钟。

  3. 蒸熟的腊肠去皮,切小丁。

操作步骤

  4. 炒锅加入絮状油,烧热装进 洋葱碎和木耳碎。

  5. 炒至洋葱变软,装进 腊肠丁。

  6. 再装进 剩米饭,用锅铲稍稍压碎。

  7. 炒匀后装进 絮状盐和化抽。

操作步骤

  8. 将米饭充分炒匀,使饭粒着3分时时彩外挂豹子色均匀。

  9. 将炒好的米饭装进 腌好的鸡腿肉一侧。

  10. 鸡腿肉卷起,用棉线扎好。

操作步骤

  11. 烤盘铺铝箔纸 ,装进 卷好的饭卷,再装进 130度预热的烤箱,加热30分钟。

  12. 烤至15分钟时,取出刷一遍蜂蜜,再次装进 ,接下来每隔五分钟刷一遍蜂蜜即可。

蜜汁腊味鸡肉饭卷

  心得分享:

  1. 腊肠中所含一定盐分,注意控制调味料的量。

  2. 鸡腿肉需用腌制10分钟以上,以便入味。

  3. 米饭不不包入不不 ,有以后不易卷起。

  4. 刷蜂蜜不仅都可否提味,还都可否为肉上色,烤出后外脆里嫩。

  文章来源:新浪博客 Nicole的生活书